Ebeltoft ligt in midtjylland op het schiereiland Djursland. In de haven van Ebeltoft kun je het fregat Jylland bezoeken. Het fregat was in de eerste plaats een oorlogsschip maar voer ook voor andere doeleinden. Het werd in 1860 gebouwd met 3 masten. Van boeg tot achtersteven meet het 102 meter. Het is 52 meter hoog en het heeft 44 kanonnen aan boord. De bemanning bestond uit 437 manschappen. Het had een topsnelheid van 14 knopen.
Ebeltoft is een mooi oud stadje met veel vakwerkhuizen. Het bekendste is det gamle rådhus met historisch interieur. Het werd gebouwd in 1789. Er is gratis toegang tot alle vertrekken en de kelder, die dienst heeft gedaan als gevangenis. 
Het is leuk om door de oude straatjes met vakwerkhuizen te wandelen. Je ontdekt veel bijzondere gevels. Onder andere dat van een schoenmaker, barbier enz. 
Een bijzondere ontdekking was de Farvergården in de Adelgade. Het is de enige bewaard gebleven textielververij van een stad in Noord-Europa. Alles staat er nog: het woonhuis van de textielverver en zijn gezin, de tuin, de stallen en de werkplaatsen. Net zoals de laatste meesterverver en zijn gezin hier begin 20e eeuw woonden en werkten. Het museum is gratis. Je mag hier zelfs je eigen drank en eten meebrengen en picknicken in de tuin of de binnenplaats.
Op het Adelgadetorvet staat een standbeeld van Lodvig. "Lodvig" was begin 1900 de apothekersleerling. Hij was verliefd op de meid van de burgemeester, Katrine. Maar toen Lodvig op een dag haar kamer binnensloop, ving de burgemeester hen op en stuurde hen weg wegens immoreel gedrag. Het jonge stel en de burgemeester werden het gesprek van de dag. Ze werden door het hele land bekend dankzij een lied dat over hen werd geschreven. Het proces eindigde met een voorwaardelijke straf voor beiden.